Pesca y Acuicultura

Desde 2015 la UPRA y la AUNAP adelantan la formulación del Plan de Ordenamiento Productivo de la Pesca y la Acuicultura, con el fin de impulsar el desarrollo competitivo y sostenible en las zonas con mayor aptitud en Colombia.


Con el objetivo de consolidar las actividades de acuicultura y pesca como un motor de desarrollo económico en Colombia, la Unidad de Planificación Rural Agropecuaria, UPRA y la Autoridad Nacional de Acuicultura y Pesca, AUNAP, entidades adscritas al Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, han sumado esfuerzos desde 2015 para formular el Plan Nacional de Ordenamiento Productivo para la Acuicultura y la Pesca.


Para la elaboración del Plan, fue necesario identificar las principales apuestas productivas del país en materia de pesca marina, pesca continental y acuicultura, asimismo, elaborar los mapas de zonificación de aptitud. Siendo las zonas aptas aquellos territorios favorecidos por sus características físicas, ecosistémicas y socioeconómicas que le confieren competitividad y sostenibilidad para el desarrollo de modelos de negocio exitosos. A su vez, la zonificación excluye áreas con restricciones legales y técnicas, por ejemplo, algunas figuras del Sistema Nacional de Áreas Protegidas.


Las apuestas productivas que se han priorizado para la acuicultura son: tilapias (plateada y su híbrido rojo), trucha arcoíris, camarón blanco, cachama blanca y negra, pirarucú, y un grupo de especies de peces nativas entre los cuales se incluyen el bocachico, el bagre rayado, y dos especies del género Brycon o yamú.


Para la pesca marina se priorizaron 16 apuestas productivas, en las que se adelantará la zonificación de áreas potenciales para la pesca artesanal de camarón para el mercado nacional y de exportación. Por otro lado, para la pesca continental se priorizaron 12 apuestas productivas de las cuales el bocachico del Magdalena será el primer ejercicio de zonificación.


De esta manera, se espera que para finales de 2017 los procesos de toma de decisiones en torno al ordenamiento productivo de la pesca y acuicultura dispongan de un insumo de información clave como son los mapas nacionales de zonificación de aptitud a escala 1:100.000.


¿En qué se diferencia la acuicultura y la pesca?
De acuerdo con la Ley 13 de 1990, “Estatuto General de Pesca” en su artículo 3, la actividad pesquera se define como: “El proceso que comprende la investigación, extracción, cultivo, procesamiento y comercialización de los recursos pesqueros”. Entendiéndose recurso pesquero como: “Aquella parte de los recursos hidrobiológicos susceptible de ser extraída o efectivamente extraída, sin que se afecte su capacidad de renovación, con fines de consumo, procesamiento, estudio u obtención de cualquier otro beneficio”.


PESCA
• La pesca es el aprovechamiento de los recursos naturales pesqueros, por lo que es un servicio ecosistémico, eso quiere decir que no hay intervención del hombre en la reproducción de los recursos pesqueros. Se desarrolla en condiciones naturales no controladas, fuertemente influenciados por características biológicas de los recursos, factores climáticos y oceanográficos, entre otros.
• Para la actividad pesquera los recursos pesqueros son un bien común, es decir es prácticamente imposible excluir a alguien de ejercer la actividad, pero a su vez se presenta una alta competencia por su aprovechamiento, motivo por lo cual es fundamental que en el marco del ordenamiento productivo las asociaciones de pescadores y demás actores definan reglas colectivas para compartir los recursos.
• La pesca puede ser artesanal marina, que se realiza por pescadores en forma individual, organizados en empresas, cooperativas u otras asociaciones, con su trabajo personal independiente, con aparejos propios de una actividad productiva de pequeña escala y mediante sistemas, artes y métodos menores de pesca.
• También existe la pesca industrial marina que se caracteriza por el uso intensivo de embarcaciones de gran autonomía, con la ayuda de artes y métodos mayores de pesca que permiten operar en un amplio radio de acción y obtener grandes volúmenes de captura.
• De igual manera, se destaca la pesca continental, que se desarrolla de forma artesanal y puede ser para consumo humano o para fines ornamentales, es decir, que tiene por objeto la extracción de organismos acuáticos cuyos ejemplares pueden mantenerse vivos en acuarios, estanques o pozos, o como adorno.


ACUICULTURA
• La acuicultura es la cría de organismos acuáticos (peces, moluscos y crustáceos, entre otros).
• En su desarrollo, el hombre interviene sobre la reproducción, la alimentación y la protección de los organismos acuáticos cultivados.
• Se realiza bajo condiciones controladas y confinadas, en ambientes naturales o artificiales.
• La producción es planificada y controlada, se desarrolla con base en pocas especies, depende de paquetes tecnológicos y se realiza bajo condiciones controladas y confinadas en ambientes naturales o artificiales.

Fuente: Portafolio

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